中秋佳节将近,为保障群众吃上放心月饼,防止“天价”月饼反弹回潮,近日,海淀置业集团纪委针对超市发售卖月饼开展专项监督。
一查月饼价格,抵制“月饼刺客”。集团纪委通过“四不两直”的方式对超市发连锁多个门店进行了监督检查,从月饼价格、包装等方面入手,严防“过度包装”及“天价月饼”礼盒的现象发生。
二查经营环节,严把月饼质量。集团纪委通过抽查进货记录的方式,检查商品来源是否正规,防止不明渠道的月饼流入市场,确保月饼出现问题能追溯。同时,查看仓库和卖场环境卫生、贮存条件、台账登记等情况是否合格,切实保障月饼质量。
三查食品安全,守护安全底线。集团纪委现场抽查月饼包装,详细查看配料表、生产厂家名称地址、生产许可证编号、食品生产日期、保质期等信息是否合法齐全,食品有无霉变等情况,严防短斤少两、“三无”、超期、变质等不合格月饼流入市场。同时,重点查看从业人员疫苗接种、核酸检测以及环境消杀等疫情防控措施落实情况,全方位保障群众安全。